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    食用油脫色采用粉狀活性炭具有哪些優勢?

          很多人也許好奇,吃的油需要粉狀活性炭來脫色嗎?答案是的,因為粉狀活性炭是一種多孔性的含炭物質,它具有高度發達的孔隙構造, 是一種優良的吸附劑,每克活性炭的吸附面積更相當于八個網球場之大,而其吸附作用是由物理性吸附力與化學性吸附力構成。其組成物質除了炭元素外,尚含有少量的氫、氮、氧及灰份,其結構為炭形成的六環物堆積而成。由于六環炭的不規則排列,造成了活性炭多微孔體積及高表面積的特性,對食用油脫色有很好的幫助。

          食用油脫色用粉狀活性炭以木屑和果殼為原料,采用氯化鋅法生產,具有發達的中孔結構,吸附容量大、快速過濾等特性。主要用于各種注射藥劑的脫色、精制和除去“熱源”,也可用維生素C及其它原料藥的脫色,脫色力強、濾速快、適用于醫藥、農藥、中西原藥的脫色、精制。
     
          食用油脫色用粉狀活性炭相比于其他的活性炭,具有很明顯的特點,比如,這種油類脫色用的粉狀活性炭具有:無毒無害,灰分低、吸附能力強、脫色率高、機械強度大、易再生等特點。具體的特點如下:
    1、無毒、無害、無刺激性氣體。這些脫色的行業,都是與我們粉狀活性炭廠家息息相關的食品、藥品等,因此,粉狀活性炭廠家為了保證它們的安全,脫色用的粉狀活性炭一定要無毒、無害、無刺激性氣體。
    2、灰分低。若脫色用的粉狀活性炭含有大量的灰分,就會在脫色過程中,將灰分添加進食品、藥品中,這樣就會嚴重影響食品、藥品的品質。
    3、高碘值,脫色用的粉狀活性炭,碘值越高,它的吸附能力就越強。

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